Kochen für Dummies

Apfelkuchen vom Blech (alternativ auch als Pflaumenkuchen)

Zutaten für 1 Blech

Teig:
350 g Mehl
250 g Butter
250 g Zucker
5 Eier
2 TL Backpulver

Streusel:
200 g Butter
150 g Zucker
300 g Mehl
1 Pck. Vanillezucker

Belag
6-7 Äpfel

Rührteig bereiten, auf dem Backblech verteilen. Kleingeschnittene Äpfel auf dem Teig verteilen, mit den Streuseln bestreuen.

Bei Umluft 180° C ca. 45 Minuten backen.

13.8.05 18:41